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Natural Wine with 8 Creators

デイリーに楽しめて
美味しい
スタイルのある
ワインの魅力

無農薬、酸化防止剤を極力使わない、できるだけ自然に作られたナチュラルワイン。ヴァンナチュール、自然派ワインなどとも呼ばれるその飲み物が、今、世界的に感度の高いファッション、カルチャー好きを魅了している。楽しく、美味しく、背景の文化的ユニークさを持ったナチュラルワインは、日々の中にある上質なお洒落を探る今回の企画“Daily Chic”に相性の良い新しいカルチャーだ。知れば知るほど奥深いナチュラルワインの魅力をここで紐解く。
 

Natural Wine with 8 Creators

デイリーに楽しめて
美味しい
スタイルのある
ワインの魅力

無農薬、酸化防止剤を極力使わない、できるだけ自然に作られたナチュラルワイン。ヴァンナチュール、自然派ワインなどとも呼ばれるその飲み物が、今、世界的に感度の高いファッション、カルチャー好きを魅了している。楽しく、美味しく、背景の文化的ユニークさを持ったナチュラルワインは、日々の中にある上質なお洒落を探る今回の企画“Daily Chic”に相性の良い新しいカルチャーだ。知れば知るほど奥深いナチュラルワインの魅力をここで紐解く。
 

クリエイターを虜にする
ナチュラルワイン

好きなワインが見つかったとき、「味はどうだったか?このエチケット(ラベル)はどういうカルチャーを映しているのか?」など、その感動を友人と共有することも楽しみの一つ。レコード屋で掘り出した名盤・珍盤を早く誰かに教えたい気持ちに近いのかもしれない。ここからは、日頃から多くのナチュラルワインを楽しんでいる8人のクリエイターにお気に入りの一本を紹介してもらう。彼らの話を参考にしつつ、自分なりのナチュラルワインとの付き合い方を探ってほしい。
 
 

Selected by
Jeanne Signoles (L/UNIFORM)
Homemade Wine


 
「私はフランスのボルドー生まれなので、ワインは毎日飲んでいます。10年前にナチュラルワインに出会ってから、常に新たな一本を今も求めています。一本一本が全く異なり、とてもユニークな個性を持っていて、毎回新たな驚きを与えてくれることが楽しいのです。実は、祖父の代から100年以上耕している畑でワインを自分でも作っていて、ハードな作業ですが、とてもやりがいを感じています。フランスには街の通りごとにワインセラーがあるので、実に様々なナチュラルワインを買うことができます。でも、家族や友人と分け合って飲むために必要なだけのワインを作って楽しむことほど、豊かで意味のあることはないと思っています」。
 
 
Jeanne Signoles
フランス発のライフスタイルブランド、L/UNIFORM(リュニフォーム)のファウンダー。彼女に毎日を共にしたいモノをインタビューした前号の特集企画も記憶に新しい。
 
 
 

Photo Tomoaki Shimoyama Interview & Text Takayasu Yamada

 

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